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Même s’ils font partie des aliments les plus communs de notre alimentation, il n’est pas toujours évident de lire à travers leur coquille… Comment savoir si un œuf est périmé ? Jusqu’à quand sont-ils consommables une fois la date passée ? Comment les conserver pour qu’ils se gardent plus longtemps ? On vous aide à […]

Vous vous demandez si vous pouvez manger un yaourt une semaine après sa date de péremption ? Il y a t-il un danger pour la santé ? Pourquoi dit-on que les yaourts peuvent se conserver longtemps ? On vous raconte tout sur votre petit pot de yaourt 🥛 Mais d’abord, si vous n’avez pas encore […]

Le saviez-vous ? Presque ¼ des français jettent de la viande au moins une fois par mois. Quand on sait que la consommation de viande représente à elle seule 10% de l’empreinte carbone des français, un petit frisson nous parcourt… Combien de temps se conserve la viande ? Comment bien la conserver pour ne pas […]

60% des français consomment du lait au moins une fois par semaine. Un chiffre qui baisse, certes, mais qui démontre quand même un fort attachement des petits et des grands. Problème : le lait est aussi l’un des aliments les plus gaspillés en France. En cause : une mauvaise conservation ou une incompréhension des dates […]