Familles nombreuses: le bon plan qui révolutionne vos courses 🛒

Les courses ne sont que très rarement une partie de plaisir pour la majorité d’entre nous. Elles peuvent même devenir un cauchemar lorsque l’on est une famille nombreuse. Nous allons donc vous présenter le bon plan qui pourrait bien vous changer la vie. Imaginez vos courses en quelques clics, sans faire la queue et en payant beaucoup moins cher. (jusqu’à 70% de réduction sur votre ticket de caisse)

Phenix anti-gaspi: le bon plan adapté aux familles nombreuses 👶

Repas des familles nombreuses

Mais Phenix, qu’est-ce que c’est ? Notre mission est de mettre fin au gaspillage alimentaire. Pour cela, nous avons créé l’application qui a réalisé le rêve des plus gourmands: Pouvoir récupérer les invendus des commerçants en fin de journée.

Fini la liste de courses, réservez en quelques clics. 📜

Pour commencer, on vous débarrasse de la corvée de la liste de course. Une fois l’application Phenix téléchargée, vous n’avez plus qu’à repérer les commerçants avec des produits en trop autour de vous. Vous aurez le choix entre plus de 15.000 commerces dans toute la France dont les grandes enseignes alimentaires comme E.Leclerc, Carrefour, les magasins U, Intermarché, Auchan, Franprix, Biocoop et bien d’autres. Vous retrouverez également tous vos commerçants de quartier: boulangeries, primeurs, boucheries, enseignes bio, restaurants et même certains fleuristes comme Truffaut.

De quoi varier les plaisirs et continuer de bien nourrir sa grande famille.

Télécharger l’application Phenix

Comment faire des économies quand on est une grande famille ? 💶

Le point fort de Phenix c’est les prix imbattables appliqués sur les paniers d’invendus disponibles. En moyenne, les réductions sont de 50% par rapport au prix des produits en magasin. Vous trouverez donc très facilement des milliers de paniers autour de 5€ avec à l’intérieur plus de 10€ de produits surprises. (Il arrive très régulièrement que les commerçants vous donnent bien plus que le prix indiqué 🤫)

Sur l’application, vous retrouverez également de très nombreuses occasions de gagner des codes promos et des réductions supplémentaires grâce aux offres promotionnelles et aux jeux organisés ponctuellement.

Repérer les commerçants bien notés ⭐

Économiser du temps et de l’argent ⏱️

En plus de faire des économies grâce à ces paniers à petits prix, vous économiserez également énormément de temps. On sait à quel point c’est important quand on a plusieurs enfants à la maison. En tant que famille nombreuse, vous pouvez récupérer plusieurs paniers d’un coup dans un ou plusieurs commerces sur votre chemin. En rentrant du travail par exemple. De plus, Phenix vous évite de passer un temps interminable dans la file d’attente pour atteindre la caisse. Indiquez simplement à un membre du personnel que vous venez récupérer vos paniers Phenix et validez-les ensemble en 1 clic sur l’application.

Faire des économies pour ma famille 👈

Et voilà ! Mission accomplie. On a réussi à vous résumer en quelques minutes notre bon plan pour vous soulager de ce fardeau des courses lorsque l’on a une famille nombreuse.

Maintenant vous n’aurez qu’à sortir votre téléphone avant de partir du travail. Repérer quelques commerces avec des paniers d’invendus sur votre chemin. Les réserver en quelques clics et simplement passer les récupérer.

Pour aller plus loin, vous pouvez également découvrir notre top 5 des astuces anti-gaspi ou apprendre à maîtriser le Batch Cooking grâce aux conseils d’Enora.

À bientôt sur Phenix ! 👋

Ecrit par Baptiste Verger.

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Économiser sur ses courses : Top 3 des applications 📲

En ces temps de récession, d’inflation ou encore de baisse du pouvoir d’achat, nos yeux se tournent naturellement vers nos porte-monnaie. Le budget course est l’une des premières préoccupations des Français. Selon une étude de l’assureur Allianz, il pourrait bondir de plus de 200€ par personne cette année. Comment faire pour continuer à bien manger tout en tenant son budget courses ?

Il existe quelques applications très faciles d’utilisation qui permettent d’économiser de l’argent sur ses courses. On vous présente nos préférées. Certaines sont méconnues et pourraient vous surprendre.

Phenix anti-gaspi: les paniers surprises d’invendus à -50% 🥑

Phenix anti-gaspi, l'application pour économiser sur ses courses

Prix des paniers: à partir de 3,99€
Économies sur vos courses: de -50% à -70%

On commence par une application qu’on connait bien, puisqu’il s’agit… de Phenix ! Eh oui, depuis 2019, Phenix propose chaque jour des milliers de paniers d’invendus en promotion de commerçants présents dans toute la France et même l’Europe (Belgique, Espagne, Italie, Portugal). Ces paniers à prix cassés se réservent en quelques clics directement sur l’application.

Le principe est simple:

  • Téléchargez l’application Phenix
  • Repérez sur la carte les paniers disponibles autour de vous
  • Choisissez le panier qui vous fait plaisir et réservez-le
  • Récupérez-le chez le commerçant à l’heure indiquée sur l’annonce

Découvrir les paniers à -50%

Quels types de commerces trouve-t-on sur Phenix ?

Vous ferez votre choix parmi plus de 15.000 commerces proposés, tels que des:

  • Grandes surfaces alimentaires (Carrefour, E.Leclerc, Hyper/Super U, Casino, Intermarché, Netto)
  • Commerces de proximité (Franprix, Monoprix, Carrefour Market, Spar, Vival, Utile, U Express)
  • Boulangeries
  • Boucheries et charcuteries
  • Primeurs
  • Enseignes bio (Biocoop, La Vie Claire, Bio c’ Bon, Avril, Biomonde, Les Comptoirs, Day by Day)
  • Restaurants et chaînes très célèbres

et même des fleuristes comme Truffaut !

Découvrir les commerces autour de chez moi

Bibi! Franprix: promotions et offres spéciales 🍋

Le programme de fidélité Franprix pour faire des économies d'argent

Réduction sur vos courses: jusqu’à 30%

Sur l’application Franprix se cache une section qui devrait vous plaire. Il s’agit de Bibi! le programme de fidélité de Franprix. On y retrouve des réductions sur tous les types de produits du quotidien.

Grâce à ce programme vous pourrez:

  • Cagnotter des euros à chaque achat
  • Dépenser vos euros cumulés chez des partenaires (culture, sport, bien-être/beauté, etc.) et profiter de leurs offres exclusives
  • Profiter de 15% de réduction sur 200 produits du quotidien
  • Cumuler 10% de réduction supplémentaire sur les produits bio

De plus, votre application tout-en-un sera votre meilleure alliée pour économiser sur vos courses. Plus besoin de vous embêter à conserver vos tickets de caisse. Vous pourrez les retrouver directement sur l’application. Vous pourrez également, si vous le souhaitez, payer directement avec votre carte de fidélité Bibi! dans les magasins Franprix.

Joko: le cashback simple et rapide 💰

Joko, l'application de cashback et de codes promos

Types de réductions: codes promos, cashbacks, suivi des prix.

Joko est une application pour vous aider à faire des économies d’argent sur vos courses. Elle s’est très vite imposée comme l’une des meilleures applications de cashback par sa simplicité d’utilisation. Connectez votre compte bancaire et cumulez des euros sur chaque achat effectué chez leurs partenaires. Vous pouvez ensuite les reverser sur votre compte où les utiliser chez les partenaires Joko.

Le gros point fort de Joko c’est son nombre de partenaires. La grande majorité des marques connues chez qui vous avez l’habitude de faire votre shopping sont disponibles. C’est un outil indispensable pour shopper en ligne comme en magasin.

Sur Joko vous pourrez:

  • Récupérer une partie de vos achats sous forme de cashback
  • Profiter des meilleurs codes promos appliqués automatiquement
  • Suivre l’évolution du prix de vos prochains achats
  • Payer vos achats en 3 mensualités
  • Enregistrer vos cartes de fidélité

Voilà ! On espère vous avoir fait découvrir de nouvelles applications qui vous permettront d’économiser beaucoup d’argent sur vos courses. N’oubliez pas d’acheter uniquement ce dont vous avez réellement besoin pour préserver ensemble notre belle planète.

Découvrir les paniers surprises anti-gaspi

Ecrit par Baptiste Verger.

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Comment économiser de l’argent sur ses courses ? 🛍️

Bien manger, ça coûte cher ! Du moins c’est ce qu’on pensait. En développant notre expertise du gaspillage alimentaire depuis 2014 nous avons beaucoup appris sur le monde de l’agroalimentaire. Et finalement nous pensons qu’il existe des solutions très efficaces pour économiser de l’argent sur ses courses tout en continuant de bien manger.

Vous avez sûrement déjà testé des soi-disant astuces ou bons plans pour vous faire économiser mais vous avez remarqué qu’ils prennent beaucoup de temps ou ne sont pas si intéressants. Nous avons donc sélectionné pour vous la crème de la crème des bonnes pratiques pour réaliser d’énormes économies sur votre budget alimentation.

📱 Les applications anti-gaspi: récupérez les invendus des supermarchés, boulangeries, restaurants. 

L'application Phenix anti-gaspi

Facilité: 5/5
Réduction sur vos courses: de -50% à -80%

Depuis quelques années, les applications pour la lutte contre le gaspillage alimentaire comme Phenix se démocratisent et sont téléchargées par millions en France et en Europe. Au-delà de leur intérêt écologique, elles permettent également aux consommateurs de réaliser d’importantes économies sur leur budget courses.

Comment économiser de l’argent sur ses courses grâce aux applications anti-gaspi ?
Le principe est simple, une fois que vous avez téléchargé l’application Phenix, vous indiquez une adresse proche de vous pour découvrir les commerçants avec des paniers surprises composés de leurs invendus. Sélectionnez le panier qui vous fait envie et réservez-le très simplement.

Découvrir les paniers à -50%

Un vaste choix de plus de 15.000 commerces en France et en Europe dont des grandes surfaces alimentaires, des commerces de proximité, des boulangeries, des boucheries et charcuteries, de très nombreux primeurs, des enseignes bio, des restaurants et chaînes très célèbres et même des fleuristes !

🍏 Le petit plus: vous pouvez filtrer les paniers selon vos préférences alimentaires

🍎 Le GROS plus: vous pouvez cumuler des réductions supplémentaires grâce au programme de fidélité de Phenix ainsi que profiter de codes promos ou de jeux récompensés occasionnellement.

🥘 Cuisiner maison et de saison

Comment économiser en cuisinant maison et de saison

Facilité: 4/5
Réduction sur vos courses: de -20% à -40%

Acheter tout prêt a un coût et sur le long terme ce coût est non négligeable. Année après année nous perdons progressivement nos bonnes habitudes qui consistaient à faire les choses par nous même plutôt que de les acheter. Pourtant, cuisiner maison et de saison a de très nombreux avantages. Premièrement votre cuisine sera de bien meilleure qualité. Vos plats seront moins gras, moins salés ou moins sucrés. Autrement dit, une alimentation bien meilleure pour votre santé qui, sur le long terme, vous fera également profiter de belles économies.

Les fruits et légumes de saison sont également une très bonne alternative économique car ils coûtent moins cher à l’achat que les autres légumes. Faites un petit tour du calendrier des fruits et légumes de saison pour trouver de nouvelles idées.

Et pour combiner les deux, rien de mieux que le batch cooking. Ces dernières années, la mode du batch cooking a inondé les cuisines. Cette technique qui consiste à cuisiner tous vos repas de la semaine en une seule fois est un levier très intéressant pour préserver votre budget. En effet, cela vous permettra de cuisiner à la fois maison, de saison et vous réaliserez des économies d’échelle en ne cuisinant qu’une seule fois et en grande quantité.

Récupérer des fruits et légumes

🔪 Cuisiner malin et anti-gaspi

Comment économiser en cuisinant malin et anti-gaspi

Facilité: 4/5
Réduction sur vos courses: de -10% à -30%

Gaspiller des aliments revient à jeter directement votre argent par les fenêtres. Pour éviter cela, le monde de l’anti-gaspi regorge de bonnes astuces qui vous donneront le pouvoir de bien manger tout en conservant votre budget.

Tout d’abord, apprenez à cuisiner l’entièreté des aliments que vous utilisez. Faites des chips avec vos épluchures et utilisez vos queues de fraises pour en faire de la gelée. Il faut parfois faire preuve d’un peu d’imagination mais si vous avez besoin d’un petit coup de pouce, faites un tour sur notre blog. Une vraie mine d’or d’astuces, de tips et de recettes anti-gaspi.

Pour ne pas gaspiller vous devez également apprendre à différencier les différentes dates de péremption. DLC, DDM, DLUO, il est très facile de s’y perdre et pourtant elles sont bien différentes. Enfin, il est très important de conserver correctement vos aliments pour éviter de les perdre. Optimiser le rangement de votre frigo pour une meilleure conservation des aliments et renseignez vous sur les spécificités de certains produits comme les œufs.

Fruits et légumes à -50%

💳 Se fixer un budget et planifier ses repas

Comment économiser en se fixant un budget

Facilité: 5/5
Réduction sur vos courses: de -10% à -30%

Avant de savoir comment économiser de l’argent sur ses courses, il est primordiale d’avoir une très bonne organisation. C’est pour ça qu’il est important de vous fixer un budget et de ne pas y déroger lorsque vous faites vos courses. Vous pouvez également planifier vos repas et acheter uniquement ce dont vous avez besoin pour les réaliser. Cela vous évitera de faire des achats inutiles ou de gaspiller des produits non utilisés.

🍋 La petite astuce: Faites votre liste de courses lorsque vous n’avez pas faim. Cela vous évitera de trainer dans les rayons et de vous faire piéger par certaines tentations.

Pour résumer, voici comment économiser de l’argent sur vos courses (et très bien manger):

  • Récupérer des paniers anti-gaspi
  • Cuisiner maison et tout utiliser
  • Acheter des fruits et légumes de saison
  • Planifier ses repas et se fixer un budget
  • Récupérer les invendus en fin de marché
  • Utiliser des techniques anti-gaspi
  • Acheter moins de viande
  • Regarder les prix au kilo

Découvrir les paniers surprises

Ecrit par Baptiste Verger.

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🥚 Comment savoir si un œuf est périmé ? (péremption, conservation, test)

Même s’ils font partie des aliments les plus communs de notre alimentation, il n’est pas toujours évident de lire à travers leur coquille… Comment savoir si un œuf est périmé ? Jusqu’à quand sont-ils consommables une fois la date passée ? Comment les conserver pour qu’ils se gardent plus longtemps ? On vous aide à déceler tous les secrets de conservation des œufs !

Qu’est ce que la Date de Consommation Recommandée (DCR) ?

DLC, DDM, DCR ? Tous ces sigles portent à confusion. On a donc pensé à vous et on a écrit un article entier pour vous apprendre à les différencier.

Différencier les dates de péremption

Pour ce qui est de la DCR, elle a été créée spécialement pour les œufs. Pour faire simple, elle correspond au 28ème jour après la ponte. Passé ce délai, l’œuf n’est plus considéré comme frais selon les normes.

💡 Pour aller plus loin : un œuf ne doit pas dépasser 9 jours pour être reconnu comme “extra-frais”.

Peut-on consommer un œuf dont la date est dépassée ?

En théorie oui, mais il y a tout de même quelques règles de vigilance à respecter avant de vous lancer les yeux fermés :

  • Assurez-vous que la Date de Consommation Recommandée (DCR) indiquée sur la boîte ne soit pas dépassée de plus d’un mois.
  • Inspectez votre œuf pour vérifier qu’il n’est ni cassé ni fêlé.
  • Effectuez le test du verre pour vérifier si votre oeuf est encore frais, consommable, ou impropre à la consommation (on vous explique tout plus bas)
  • Si vous souhaitez servir les oeufs à des enfants ou des personnes fragiles, respectez la date, ne prenez aucun risque 😉

Comment savoir si mes œufs sont périmés ?

La date est dépassée mais vous pensez pouvoir manger les œufs qu’il vous reste dans votre frigo ? Faites le test du verre d’eau ! Pour cela, munissez-vous d’un grand verre ou d’un saladier rempli d’eau puis plongez-y vos œufs. 

3 résultats possibles:

  • L’œuf coule dans le fond du verre et y reste. Votre oeuf est encore frais ! Celui-ci n’est donc PAS périmé et peut être mangé.
  • L’œuf coule et se met à la verticale. Ne tardez plus ! Il est encore consommable mais il se rapproche de sa péremption.
  • L’œuf remonte à la surface. Trop tard ! L’œuf n’est plus frais et nous vous recommandons de le mettre au compost ou d’en faire un masque pour cheveux.

Vous pouvez maintenant sauvez des œufs sur notre application anti-gaspi :

Comment bien conserver les œufs ?

Vous ne voulez plus prendre le risque de les laisser périmer ? Voici quelques astuces pour conserver vos oeufs dans les meilleurs conditions:

  1. Les conserver dans leur boîte dans un endroit frais et sec.
  2. Ré-écrire la Date de Consommation Recommandée (DCR) au marqueur noir en gros sur la boîte
  3. Les mettre dans la porte de votre réfrigérateur lorsque vous approchez de la date limite indiquée.

Voilà, les œufs n’ont désormais plus de secrets pour vous. Enfin, il ne me reste plus qu’à vous remercier pour ce petit pas supplémentaire dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Ecrit par Baptiste Verger

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