Faire son propre potager est un moyen efficace de lutter contre le gaspillage alimentaire et de mieux manger tout en faisant des économies. Grâce à votre potager, vous récoltez des produits frais et sains que vous n’aurez pas à acheter à un prix plus fort chez le commerçant. Et puis, en même temps, vous réduisez considérablement la distance parcourue par les aliments qui terminent dans votre assiette : une façon simple de réduire son empreinte carbone ! Malgré tout, construire son potager nécessite un (petit) investissement au départ. Coûts, avantages : on vous explique pourquoi faire son propre potager est une vraie bonne idée écologique et économique.
Faire son potager, combien ça coûte ?
Commençons par le sujet qui fâche : combien ça coûte de faire son propre potager ? Finalement, pas tant que ça. Préparation du terrain, achat d’outils, d’intrants… Un petit investissement est nécessaire au départ pour se lancer, mais il sera vite rentabilisé !
Étape 1 : la préparation du terrain
Difficile de prédire le budget qu’il vous faudra investir pour construire votre potager puisque celui-ci dépendra de la surface que vous souhaitez utiliser, de l’état et de la composition du terrain. En ville ou à la campagne, votre potager sera forcément différent.
Les travaux à réaliser ne seront pas les mêmes dans le cas d’un terrain en friche à remettre en culture, dans le cas d’un sol avec de la terre de remblai autour d’une nouvelle construction ou dans le cas d’un ancien potager.
Le budget variera également en fonction de ce vous souhaitez mettre en place. Pendant que certains optent pour le potager en terre d’autres se tournent plutôt vers un potager en carré, qui nécessite un peu plus de matériel (coffrage, tasseaux, etc.).
Pour les plus téméraires qui souhaitent se lancer dans un aménagement complet de leur jardin il faudra aussi prévoir :
- La création d’allées ;
- L’installation d’un éclairage extérieur adapté ;
- La création de pelouse ;
- La construction d’abri de jardin ;
- La création de massifs ;
- L’installation d’un système d’arrosage automatique
- La plantation d’arbres, d’arbustes et de haie, etc.
Psst : vous voulez vous lancer dans la construction d’un grand potager et l’aménagement de votre jardin ? Par exemple, en suivant la méthode de la permaculture ? Si vous souhaitez investir dans un potager au plus fort rendement et que vous avez besoin d’un coup de pouce financier, vous pouvez vous tourner vers les prêts personnels. Une solution qui vous permettra de passer à l’étape supérieure et, pourquoi pas, vous lancer dans une vraie petite économie locale ?
Attention toutefois, avant de vous engager dans la souscription d’un prêt personnel, évaluez vos capacités de remboursement.
Étape 2 : les outils de travail et les intrants
Une fois votre terrain préparé, il faut s’équiper. Matériels, intrants, voici les incontournables du jardinage à posséder à la maison pour faire son potager :
- Arrosoir ;
- Un râteau ou une griffe ;
- Un plantoir ;
- Un sécateur ;
- Une petite pelle ;
- Une paire de gants ;
- Un seau de jardin ;
- Des étiquettes (pour l’identification des récoltes) ;
- Des tuteurs ;
- De la ficelle ; etc.
Si vous optez pour du neuf, il faudra compter entre 90 et 200€ de budget. Mais, heureusement, on peut trouver tous ces outils d’occasion pour quelques euros ! Pensez aux ressourceries, aux dépôts-ventes, ou bien aux garages de papy et mamie : ils regorgent de râteaux et de seaux en tout genre.
D’autre part, tous les outils ne sont pas indispensables : en fonction de ce que vous souhaitez cultiver et de la place que vous avez, votre liste pourra être adaptée.
Après les outils, il va falloir compter un budget pour les semences à mettre en terre, les plants, le compost, le paillage, etc. À ce niveau, vous pouvez prévoir environ 60 euros. Gardez à l’esprit que vous devez commencer petit pour ne pas être plus tard dépassé et démotivé. Et pour les économes et chasseurs de bons plans, pensez à vos amis, et – encore une fois – à papy et mamie ! Votre entourage possède certainement de jolies plantes et pourra vous partager quelques semis 🙂
Quels sont les avantages de faire un potager ?
Premier argument, faire son propre potager permet de réduire le gaspillage.
D’une part, parce que vous ne cultivez que ce dont vous avez besoin, dans les quantités nécessaires à la consommation de votre foyer. Et puis, s’il vous reste des légumes sur les bras, vous pouvez les distribuer à vos proches ou en faire profiter votre voisinage.
Vous pouvez aussi les conserver longtemps pour en bénéficier toute l’année : grâce à la surgélation, ou à la conservation longue durée en bocaux par exemple.
Et, si malgré tout cela il vous reste quelques légumes abîmés, vous pourrez tout à fait en faire du composte et de l’engrais pour… votre potager !
Deuxième argument : le potager est économique.
L’avantage avec le potager, c’est qu’il est très facile de récupérer des graines et des semis par ici ou par là, sans se ruiner. Vous pouvez certes acheter un paquet de graines en magasin pour lancer votre récolte, mais vous pouvez aussi penser au troc, ou au don de semis entre passionnés pour étoffer votre potager. Enfin, vous pouvez utiliser les graines et racines de fruits et légumes au préalable achetés pour les replanter ! Cette astuce peut notamment être réalisée avec les avocats ou les ananas 😉
Dans tous les cas, que vous obteniez gracieusement les graines ou que vous déboursiez quelques euros en magasin, votre récolte vous coûtera de toute façon moins cher que si vous achetiez vos fruits et légumes en magasin.
Enfin, faire son potager est un vrai geste écolo !
Grâce à votre potager, vous gagnez en autonomie et évitez surproduction, gaspillage et transport qui sont des activités très émettrices de gaz à effet de serre. Et puis, bien souvent, les pesticides et engrais chimiques sont beaucoup moins utilisés dans les potagers des particuliers. Les espèces environnantes sont donc davantage protégées des dégâts provoqués par ces produits toxiques si souvent utilisés dans une agriculture intensive.
Bref, faire son propre potager, c’est un geste économique, écologique et anti-gaspi !
