Les personnes en situation de précarité sont de plus en plus nombreuses à faire appel à des associations d’aide alimentaire. Les Restos du Coeur ont par exemple accueilli 400.000 bénéficiaires de plus en 5 ans ! (1)
Les associations ont besoin de dons réguliers ou ponctuels pour subvenir aux besoins de leurs bénéficiaires. Ces dons alimentaires peuvent être fournis par les particuliers, lors de journées de collecte organisées par exemple par la Banque Alimentaire. Les entreprises -supermarchés, grossistes… peuvent également réaliser des dons alimentaires.
Don alimentaire par les entreprises
Pour certaines entreprises, c’est une obligation de réaliser des dons alimentaires à destination des associations caritatives.
Don alimentaire, qui est concerné ?
Seules les plus grosses structures sont concernées par l’obligation de don. Il s’agit des supermarchés et hypermarchés de plus de 400 m² et des opérateurs de l’industrie agroalimentaire ayant un chiffre d’affaires supérieur à 50 millions d’euros.
Bien entendu, les plus petites structures peuvent réaliser des conventions de don, d’autant plus qu’elles sont concernées par l’obligation de ne pas jeter les invendus alimentaires. En effet, la loi Garot et la loi AGEC incitent les entreprises à lutter contre le gaspillage alimentaire et à donner leur surplus.
Le don peut être régulier (quotidien ou hebdomadaire), ou ponctuel, en raison par exemple de surstock ou d’erreurs d’étiquetage.
Comment réaliser un don alimentaire ?
Les supermarchés et grossistes doivent donner des denrées non périmées. Elles doivent être distribuées 48 heures maximum avant la date limite de consommation, sauf si la convention le spécifie. En revanche, pour les produits d’épicerie, les règles sont plus souples. Les entreprises peuvent donner des denrées ayant dépassé la DDM (date de durabilité minimale). Ces produits alimentaires sont invendables en magasin mais encore tout à fait consommables.
Les produits frais ou produits d’épicerie peuvent faire l’objet d’un don alimentaire gratuit. Certaines denrées alimentaires ne peuvent toutefois pas être données pour des raisons de sécurité alimentaire. C’est le cas de la viande hachée, des abats, des pâtisseries à base de chantilly…
Le don aux associations en pratique
Le don alimentaire possède plusieurs avantages. Il permet de lutter contre la précarité alimentaire, de diminuer le gaspillage, le volume des poubelles de l’entreprise, et d’améliorer son image de marque. En outre, cela comporte des avantages financiers.
En effet, les dons en nature des entreprises peuvent être défiscalisés. Il faut pour cela que les associations soient reconnues d’intérêt général. Les entreprises peuvent défiscaliser jusqu’à 60% du montant du don, jusqu’à 2 millions d’euros de dons. En outre, le don permet de diminuer le volume de biodéchets produits, et donc la redevance associée pour l’entreprise.
Comment organiser le partenariat avec les associations caritatives
Il est parfois difficile de trouver les bons interlocuteurs sur le territoire parmi les associations d’aide alimentaire. Toutes ne possèdent pas les moyens humains ou logistiques pour réceptionner de grandes quantités de dons alimentaires.
Phenix travaille avec plus de 3.000 associations caritatives sur le territoire. Notre société aide les entreprises à gérer au mieux leurs démarches de don. Démarches administratives, convention de partenariat, suivi des quantités donnnées… Contactez-nous, on s’occupe de tout !
(1) Voir l’article source sur le site de Radio France
