Gran distribución

Cómo cumplir con la ley de desperdicio alimentario, ganando eficiencia operacional y control.

RETOS
- Gestión ineficiente: Donaciones insuficientes, esporádicas y reactivas. Solo se donaba el 2% del excedente, el resto (98%) se destruía.
- Carga operativa: El equipo perdía mucho tiempo y energía por la falta de procesos establecidos.
- Falta de trazabilidad: redistirbución manual.
- Restricciones de marca: Dificultad para donar productos de marca blanca debido a contratos.
- Cumplimiento legal: Necesidad de adaptarse a la nueva ley de desperdicio alimentario.
SOLUCIÓN: Gestión integral y digitalizada de las donaciones
- Solución a medida: Implementación de procesos considerando la naturaleza del producto congelado.
- Plataforma Digital: Gestión profesionalizada que asegura la trazabilidad completa de las donaciones y la seguridad alimentaria.
- Ampliación de red: Búsqueda y homologación de nuevas asociaciones con capacidad técnica para productos congelados.
- Gestión Administrativa: Firma de convenios, seguimiento de stocks y trámites legales/fiscales.
- Simplificación logística: Proceso ágil que permite a los equipos reaccionar con rapidez.

RESULTADOS en solo 6 meses

asociaciones colaboradoras

puntos de venta en 7 meses

270K

kgs de producto donado

100%

cumplimiento legal

‘Hemos trabajado conjuntamente para sistematizar la donación de nuestros productos no vendidos, estructurando procesos y ganando control y eficiencia. Phenix es un partner confiable y eficaz.’

Maria José Aduriz

Directora de Proyectos Estratégicos

Cómo cumplir con la ley de desperdicio alimentario, ganando eficiencia operacional y control.

RETOS

SOLUCIÓN: Gestión integral y digitalizada de las donaciones

RESULTADOS en solo 6 meses

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