La firma pretende valorizar hasta el 80% del excedente del hipermercado de León mediante donaciones a la Asociación Leonesa de Caridad (ASLECA)
La firma de hipermercados E.Leclerc, en línea con su compromiso social y su propósito de actuar contra el desperdicio, ha confiado la gestión del excedente de su hipermercado de León a Phenix, líder en ayudar a las empresas a reducir el desperdicio alimentario.
Con este acuerdo, Phenix está ayudando al centro de E.Leclerc de León a reducir su desperdicio. Con el objetivo de valorizar su excedente. A través de la implementación de un proceso sistemático para valorizar los productos que no se han podido vender a P.V.P. Lo hace a través de la donación de estos productos a la Asociación Leonesa de la Caridad (www.asleca.org). Un proceso organizado desde Phenix en el que la Asociación recoge los productos en el hipermercado de lunes a viernes.
El equipo de E.Leclerc ha sido formado por Phenix en tienda para utilizar Phenix Connect. Una herramienta que les permite optimizar las donaciones mediante un proceso digitalizado que controla todos los procesos. Las recogidas, a la trazabilidad de los productos, pasando por el valor donado, documentos administrativos, albaranes, certificados de donación, etc. Un procedimiento que asegura el cumplimiento de todos los requisitos necesarios de seguridad alimentaria, procesos administrativos y legales. Además, garantizan adecuadamente esta gestión para poder redistribuir los alimentos y productos.
El hipermercado E.Leclerc, pone de manifiesto su responsabilidad empresarial, y se adelanta a la nueva Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario. Una Ley que se aprobará durante la primera mitad de 2023. Además, el centro de León se convierte en pionero dentro de la propia cadena en España en la prevención del excedente. Gracias a la puesta en marcha de un efectivo proceso de donaciones ya implantado por Phenix en varios hipermercados de E.Leclerc en Francia desde 2016.
En Phenix asesoramos a nuestros clientes para para prevenir y reducir su desperdicio al máximo. Y cuando éste se produce, buscamos la mejor vía posible para valorizarlo: las donaciones a asociaciones benéficas. E.Leclerc es una compañía que desde su origen se ha centrado en la persona y en la comunidad, demostrando que de esta forma es posible mejorar el mundo que nos rodea. Por ello, estamos muy satisfechos de haber sido elegidos por E.Leclerc, y ayudarles en el hipermercado de León a través de nuestro sistema de gestión integral de donaciones. Gracias a nosotros, el centro podrá rentabilizar sus excedentes, reducir sus pérdidas y ayudar a muchas familias leonesas que sufren la pobreza o tienen problemas para llegar a fin de mes”
declaró Jean-Baptiste Boubault, Country Manager de Phenix España
“Es duro y más en estos momentos que vivimos, ver contenedores con comida en buen estado, cuando se puede dar salida a comedores sociales u organizaciones que pueden dar el alimento diario a personas mas necesitadas, para nosotros ha sido una prioridad iniciar este proyecto”
comenta Ana Rilo responsable de Calidad de E.Leclerc León.
