Una solución sencilla y eficaz para optimizar la gestión de tus mermas y dar salida a los excedentes industriales que hoy se pierden. Una plataforma centralizada que unifica tus operaciones, genera documentación automática y te ofrece el acompañamiento operativo diario de expertos. Ahorra costes de destrucción, recupera margen neto y cumple con el 100% de la normativa contra el desperdicio.
Cada día se retiran productos aptos de las plantas de producción por diversos motivos logísticos y comerciales: implantación de nuevas líneas de fabricación, mermas por errores de previsión de la supply chain, cambios de gama, muestras comerciales no comercializables, ensayos industriales o defectos leves en el embalaje primario.<br /> <br /> El desperdicio de alimentos genera costes importantes asociados al transporte de residuos, vertidos y destrucción de stock. Con las obligaciones del Artículo 6 de la Ley 1/2025 de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario plenamente exigibles en las inspecciones actuales, la destrucción de producto apto conlleva un alto riesgo de sanciones. En Phenix contamos con soluciones integrales "End-to-End" que te ayudarán a mitigar de raíz estos costes operativos, generar un impacto positivo medible y proteger la reputación de tu marca.
sobre la gestión de productos excedentes en la industria agroalimentaria
Fechas de caducidad cortas, excedentes de producción, ensayos industriales, muestras no comercializables, defectos de embalaje… la mayoría de los productos alimenticios pueden valorizarse mediante la donación u otros circuitos adaptados.
La donación de alimentos está estrictamente regulada. Phenix centraliza convenios, certificados fiscales, trazabilidad y justificantes de recogida para garantizar un proceso 100% conforme a las obligaciones legales, sanitarias y fiscales.
La valorización a través de la donación permite reducir el volumen de residuos y bio-residuos, los gastos de destrucción y obtener una deducción fiscal de hasta el 50% del valor contable de los productos donados.
Una gestión estructurada de los productos no vendidos libera espacio, disminuye la presión en los almacenes y agiliza los flujos. Phenix se encarga de la logística para que los equipos puedan concentrarse en su actividad principal.
Sí. La plataforma Phenix centraliza los flujos de todos los centros, armoniza los procedimientos y proporciona una visión global de los volúmenes donados, los ahorros conseguidos y el impacto generado.
Las asociaciones se rigen por normas estrictas respecto al uso y la redistribución de los productos. La gestión de Phenix garantiza un marco seguro, evitando cualquier riesgo de reventa o de canibalización comercial.
Un panel de control dedicado le permite realizar el seguimiento de los volúmenes donados, los ahorros fiscales, la reducción de residuos, así como los indicadores de RSE (equivalentes de CO₂, número de asociaciones beneficiarias…).