The No Waste Lab est un espace de partage et d'expertise dédié aux problématiques du gaspillage dans le secteur de la grande consommation et aux solutions pour en venir à bout. Nous vous proposons des contenus enrichis, des études, des webinars... pour comprendre, s'inspirer et agir. Parce-que les solutions contre le gaspillage sont possibles partout !
« Le don, ce sont ceux qui en font le plus, qui en parlent le mieux ». ❤️️ Découvrez pourquoi Mars Petcare et Coca-Cola ont décidé d’externaliser tout ou une partie de la gestion de leurs dons. Et comment se passe la mise en oeuvre opérationnelle.
Engagé historiquement dans la lutte contre le gaspillage, le spécialiste de l’alimentation biologique La Vie Claire a noué un partenariat avec Phenix en 2019 pour optimiser ses actions de don aux associations et la vente de paniers anti-gaspi via l’application mobile. En trois ans, plus de trois millions de repas ont pu être sauvés. L’anti-gaspi […]
La seconde édition du Baromètre de l’anti-gaspi est consacrée à l’ensemble des impacts liés aux invendus et à leur valorisation en grande distribution. Déchets évités, Emissions de gaz à effet de serre évitées, Nombre de repas sauvés et valeur des produits donnés aux associations. La mise en place d’actions complémentaires dans la lutte contre le […]
Réduire le gaspillage alimentaire et être le plus vertueux possible fait partie de l’ADN de la coopérative Biocoop. Dans cette optique, le magasin Biocoop de La Brède a pu franchir une étape décisive dans la valorisation de ses invendus grâce à la mise en place de paniers anti-gaspi vendus à petit prix sur l’application Phenix. Accompagnées par Phenix, […]
Tout est parti du terrain ! Utilisée par des Epiceries Vrac, l’application Phenix a permis aux commerçants de vendre à petit prix des invendus et de limiter leurs pertes. Cette expérience suivie sur plusieurs mois a conduit l’association Réseau Vrac et Phenix à sceller un partenariat pour promouvoir ensemble les bonnes pratiques anti-gaspi bénéfiques aux […]
Tous les mardis matins, les bénévoles et encadrants du Marché Alternatif de Bellevue MAB collectent les dons d’invendus de supermarchés de la ville de Nantes, pour les trier et les répartir dans des paniers alimentaires de différentes tailles, distribués à des familles du quartier Bellevue-Chantenay l’après-midi même. L’association accompagnée par Phenix a pu consolider quatre […]
Dans l’univers des PGC, donner fait partie intégrante de la gestion du cycle de vie des produits. Pour autant, l’acte de DON des produits invendus, sortant du circuit de vente classique, revêt de multiples dimensions (traçabilité, conformité, connaissance des associations etc) qui rendent la démarche plus complexe qu’elle n’en a l’air. Pour optimiser le coût […]
Pour écouler les invendus, la grande distribution privilégie le don aux associations – 71% des magasins donnent des invendus à des associations. Cependant… il n’est pas toujours simple de donner : déserts associatifs, produits interdits au don, plafond de don… L’application Phenix représente une solution alternative pour sauver les invendus du jour en les proposant […]
Que vous soyez acteur de la grande distribution, un commerçant de quartier, un industriel ou un grossiste, nous avons recensé dans ce guide toutes les solutions qui s’offrent à vous pour réduire le gaspillage dans vos établissements. Des solutions simples à mettre en place ! Une manière d’être acteur du mouvement anti-gaspillage et d’inspirer tous […]
