Les consommateurs portent un réel intérêt aux engagements et actions anti-gaspi des commerçants. C’est ce que révèle l’enquête menée par Phenix en partenariat avec YouGov France*. Pour la Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, nous avons donné la parole aux consommateurs ! La majorité des répondants sont sensibles aux solutions mises en place en magasin. Un signal fort pour les professionnels de la grande consommation invités à communiquer sur leur engagement.

Découvrez en vidéo les résultats de cette étude !

visuel de la vidéo présentant l'étude Les shoppers et l'anti-gaspi par Phenix

Stickage date courte et paniers anti-gaspi sont perçus comme de bonnes initiatives

Pour 97% des consommateurs la vente à petit prix de produits ayant une date de péremption proche est une bonne initiative contre le gaspillage et pour faire des économies. 65% des répondants voudraient que tous les magasins mettent en place cette action anti-gaspi.

79 % des personnes interrogées approuvent la vente de paniers d’invendus à prix réduit sur des applications mobiles ! Parmi les consommateurs ayant déjà acheté un panier anti-gaspi via une application mobile, 48% déclarent profiter du moment où ils viennent retirer leur panier pour effectuer d’autres achats dans le magasin. 

En savoir plus sur les solutions anti-gaspi

Les consommateurs s’intéressent à l’engagement et aux actions anti-gaspi de leurs commerçants

70% des consommateurs aimeraient en savoir plus si leur magasin réalisait régulièrement des dons à des associations d’aide alimentaire. Cet intérêt exprimé par les répondants apparaît comme un réel encouragement, alors même que plus d’un quart des Français (28%) pensent que les supermarchés détruisent régulièrement des invendus alimentaires en les aspergeant d’Eau de Javel ou de produits toxiques.

Les actions concrètes pour lutter contre le gaspillage séduisent les consommateurs attentifs à l’engagement de leurs commerçants. Nous pouvons tous être acteurs de la lutte contre le gaspillage. Vous avez des questions sur les actions possibles, contactez nous.  Nous accompagnons les professionnels de la grande consommation avec des solutions humaines et digitales qui profitent à tous.

 

*Une enquête réalisée  par Phenix avec YouGov France sur 1011 personnes représentatives de la population nationale française âgée de 18 ans et plus. Le sondage a été effectué en ligne, sur le panel propriétaire YouGov France du 26 au 27 Août 2021