L’étĂ©, la saison des espadrilles, des vacances… et du gaspillage ?

L’étĂ© a beau ĂȘtre une de nos saisons prĂ©fĂ©rĂ©es, c’est aussi une des saisons oĂč il y a le plus de gaspillage !

Il ne vous a pas Ă©chappĂ© que les tempĂ©ratures grimpent, et malheureusement, cela entraĂźne forcĂ©ment plus de gaspillage ! Pensez aux fruits et lĂ©gumes : il suffit de quelques heures au chaud ou au soleil pour passer l’arme Ă  gauche ! Offrez donc un peu de frais et d’ombre Ă  vos vĂ©gĂ©taux, ils vous en seront reconnaissants, promis.

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L’étĂ©, c’est aussi la saison oĂč l’on change un peu ses habitudes alimentaires

Fini les soirĂ©es raclette et les potages rĂ©confortants, c’est l’heure des barbecues, des apĂ©ros, des pic-nics, etc
 A l’approche de l’étĂ©, nos commerçants vont donc commander plus de grillades, de gazpachos et de boissons fraĂźches : les must de l’étĂ© ! Mais pensez-y : il suffit d’un nuage pour que nos plans changent : pas question de faire un barbecue ou un pic-nic sous la pluie ! Il est donc difficile pour nos commerces d’anticiper nos envies et les alĂ©as de la mĂ©tĂ©o. Les marques et les commerces ont donc plus de risques d’avoir des invendus, surtout si la mĂ©tĂ©o n’est pas au beau fixe !

 

Heureusement, les industriels montrent l’exemple et s’engagent !

innocent et phenix engagés contre le gaspillage des boissons

Les jus de fruits, smoothies et gazpachos de la marque innocent n’échappent malheureusement pas Ă  la rĂšgle. Mais pour Ă©viter de gaspiller, Phenix et innocent unissent leurs forces. RĂ©guliĂšrement, Phenix aide innocent Ă  donner ses surplus Ă  des associations d’aide alimentaire partout en France… Deux ans de partenariat, et dĂ©jĂ  440 000 boissons donnĂ©es Ă  70 associations diffĂ©rentes ! 

TrĂšs engagĂ©e sur les enjeux environnementaux, la marque fait partie des quelques industriels labellisĂ©s B Corp. Alors vous vous doutez bien que le gaspillage, innocent n’aime pas ça, mais alors pas du tout. 

 

Une semaine pour sensibiliser les Parisiens au gaspillage des fruits et lĂ©gumes Ă  bord du camion de l’anti-gaspi

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Pour aller plus loin et prĂȘcher la bonne parole anti-gaspi, innocent a dĂ©cidĂ© de nous accompagner sur les chemins de l’anti-gaspi. Pendant une semaine, le camion de l’anti-gaspi sillonnera les rues de Paris pour sensibiliser les passants au gaspillage alimentaire. Pendant cette pĂ©riode, chacun pourra rĂ©server sur l’appli des paniers composĂ©s de surplus d’innocent et les rĂ©cupĂ©rer au pied du camion de l’anti-gaspi. 

Mais ce n’est pas tout ! Le camion de l’anti-gaspi proposera Ă  chacun d’en apprendre plus sur le gaspillage des fruits et lĂ©gumes, grĂące Ă  des animations organisĂ©es par les coachs anti-gaspi de Phenix. Car changer les habitudes, c’est essentiel pour rĂ©duire de moitiĂ© le gaspillage alimentaire d’ici 2025, comme le souhaite le gouvernement.

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Mission anti-gaspi : Ă  vous de jouer !

Pour ĂȘtre anti-gaspi jusqu’au bout, n’oubliez pas de bien conserver vos jus frais
 au frigo. Ca paraĂźt Ă©vident, mais en conservant bien vos produits, vous ĂȘtes sĂ»rs de pouvoir en profiter plus longtemps. Les smoothies innocent par exemple affichent une Date de DurabilitĂ© Minimale, ce qui signifie que le smoothie est encore bon aprĂšs la date Ă©crite sur le capuchon, si vous le conservez bien au frais et fermĂ© ! Cependant, on estime que peu de consommateurs connaissent vraiment la diffĂ©rence entre une Date de DurabilitĂ© Minimale et une Date Limite de Consommation et jettent des produits dont la Date de DurabilitĂ© Minimale est dĂ©passĂ©e
 Une erreur fatale pour ces smoothies vitaminĂ©s et ultra-gourmands !

Alors, attachez vos ceintures, et bienvenue à bord du camion de l’anti-gaspi avec innocent et Phenix ! 

 

Vous souhaitez en savoir plus sur nos solutions ?

 

Pour en savoir plus, vous pouvez lire l’article de blog d’innocent, oĂč ils expliquent leurs actions contre le gaspillage alimentaire

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