The No Waste Lab

Le soluzioni allo lo spreco alimentare Lo spreco di cibo è un peso, sia per l’impatto negativo sull’ambiente che per le conseguenze che ne derivano. Oggi però esistono soluzioni semplici e facilmente attuabili per combattere gli sprechi e aumentare la redditività del punto vendita. Abbiamo creato questa guida per mostrarti le nostre soluzioni digitali che […]

Sai calcolare le perdite del tuo punto vendita? Le perdite rappresentano un indicatore molto utilizzato nella vendita al dettaglio. Ma come calcolarle? A cosa si riferisce questo indicatore? Quando si parla di perdita netta e quando di lorda? Qual è il suo costo? In questo contenuto cercheremo di rispondere a tutte queste domande. Forniremo esempi […]