Pourquoi un programme anti-gaspi?
Le gaspillage alimentaire est un problème qui concerne tout le monde : Particuliers, producteurs, cantines, restaurants, supermarchés… Tous concernés !
Et si on mettait fin au gaspillage à notre échelle ? Le but de ce programme est de vous donner les clés pour devenir un As de l’anti-gaspi.
Dans le Programme Anti-gaspi, vous trouverez :
- Des astuces, pour envoyer le gaspillage à la poubelle. C’est l’occasion d’apprendre comment ranger votre frigo ou encore de savoir quels aliments vous pouvez encore consommer après date.
- Des recettes, pour devenir un vrai chef de l’anti-gaspi. Vous pourrez enfin sauver votre salade toute flétrie, ou cuisiner vos tomates un peu rabougries.
- Enfin, des sujets de fond pour prendre soin de notre belle planète. Par exemple, comment réduire son empreinte carbone ou se mettre au zéro déchet.