Bem-vindo ao nosso blogue! Todas as semanas, a equipa da Phenix partilha notícias, truques, receitas entre outras novidades, para um mundo com menos desperdício!
CONGELAR VEGETAIS EM CASA: PORQUÊ E COMO DEVES FAZÊ-LO. A melhor maneira de conservar os teus vegetais é utilizar o método de congelação. Congelar vegetais é uma excelente forma de os preservar em tua casa. Sabes que ficam em condições igualmente boas para serem consumidos e, acima de tudo, sem que se estraguem. Apesar dos […]
Maçãs demasiado maduras? 🍎 Não há pretexto melhor do que usar as maçãs maduras que temos em casa para comer um bolo de maçã caseiro e docinho. Se queremos adotar um estilo de vida mais sustentável temos de, acima de tudo, deixar voar a nossa imaginação 🚀 O segredo é que o lixo nunca seja […]
Batch Cooking: o método tendência para evitar o desperdício! Este método vai ajudar-te a preparar refeições com alimentos saudáveis, poupar tempo, dinheiro e evitar o desperdício de alimentos. Ainda te lembras do nosso artigo sobre os 10 mandamentos do consumo responsável? Falámos da importância na aposta em produtos e lojas locais, as vantagens de consumir […]
As melhores bebidas são feitas com caules e talos! 🍓 Deitas os caules dos morangos ao lixo? Não sabes o que fazer com as sobras de legumes? Neste artigo, encontras 4 receitas de bebidas de verão para teres sempre no teu frigorífico! Os dias continuam quentes e as bebidas frescas são a primeira opção para […]
Ir de férias e manter os hábitos de consumo responsável adotados ao longo do ano? Sim! Esvaziar o frigorífico antes de um longo período fora, consumir localmente e trocar os descartáveis pelos reutilizáveis, são estas e outras dicas que vais encontrar neste artigo. DICA 1: ESVAZIAR O FRIGORÍFICO OU CONGELAR O QUE NÃO VAIS CONSUMIR […]
Gelado caseiro parece-nos uma boa ideia quando não sabemos o que fazer com bananas maduras!🍌 A banana é uma das frutas mais sensíveis e delicadas no que toca à sua conservação. Em pleno calor, o seu tempo médio de amadurecimento é bem menor. Isto faz com que, mais do que qualquer outra fruta, apareçam sinais […]
Consumir de forma sustentável significa aplicar hábitos zero desperdício e eco responsáveis enquanto desfrutas de uma alimentação saudável! Partilhamos contigo as nossas 10 dicas favoritas para começares a consumir de forma responsável e sustentável. Queres juntar-te ao movimento #ZeroDesperdício? Compra os excedentes alimentares das lojas do teu bairro! 1. Compra produtos nos mercados locais! O […]
Em Julho, está de volta o desafio global #PlasticFreeJuly e na Phenix, reassumimos o nosso compromisso de evitar o desperdício, alimentar e não alimentar. Assim sendo, partilhamos as nossas 5 dicas para reduzires o teu consumo de plástico descartável e desnecessário. 1 · Eliminar os plásticos de utilização única Os tão conhecidos plásticos descartáveis são […]
Poupar dinheiro e ter um estilo de vida sustentável pode parecer um grande desafio! O paradigma está a mudar e hoje em dia só não é sustentável quem não quer. O nosso planeta está a demonstrar cada vez mais sinais de cansaço e nós somos a chave para torná-lo mais verde e saudável. Neste artigo, […]
