Como evitar o desperdício de leite em casa? Conhece as 3 dicas essenciais.
Segundo a FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura), o desperdício de leite representa entre 40% a 65% do desperdício alimentar na etapa de consumo❗
Se não sabes como evitar o desperdício, continua a ler este artigo para que isto nunca mais seja um problema na tua vida 💪
Provavelmente já te aconteceu desperdiçar leite em casa. Quando te apercebeste que estava aberto, não foste a tempo de o consumir, encontrando-se em más condições para consumo. É normal que o tenhas descartado, uma vez que deves ter muita atenção ao consumo de lacticínios fora da validade. No entanto, há algo que tu podes fazer para evitar o desperdício de leite e é precisamente sobre isso que vamos falar neste artigo.
DICA 1: Conserva bem
Assegura-te que a temperatura do teu frigorífico está abaixo dos -4ºc. Não coloques o leite na porta do frigorífico pois é a zona que sofre mais oscilações de temperatura. Deves guardá-lo na zona mais fria e evitar que fique em temperatura ambiente durante muito tempo.
Dica 2: Tem atenção ao tamanho da embalagem
Se bebes leite 1 a 2 vezes por semana ou se sabes que quando compras uma embalagem não o vais consumir após aberto, opta pela compra de embalagens mais pequenas.
Ao comprar este tipo de embalagens, consegues ter um maior controlo e garantir que consegues consumir tudo.
Dica 3: Congela o leite
Sabias que, da mesma forma que congelas vegetais, também podes congelar o teu leite? É verdade!
Enche o teu cuvete de gelo com leite e vai aguentar, pelo menos, 3 meses no congelador.
No momento em que quiseres utilizar os cubos, podes descongelar de um dia para o outro, ou em lume brando até regressarem à sua textura original. Além disso, podes adicionar os cubos diretamente nos teus smoothies, café ou molhos.
Agora já não tens desculpas para continuar a desperdiçar. Segue estas dicas e vais notar uma redução no teu desperdício. A tua carteira também vai agradecer💸
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