Décrochez le Label anti-gaspillage
Phenix accompagne les acteurs de la grande distribution à l’obtention du Label national "anti-gaspi alimentaire". Membre actif du groupe de travail qui a permis au gouvernement de définir la grille d’audit, nous sommes l’expert pour vous garantir la labellisation.
Phenix n°1 de l'accompagnement au Label
Depuis 2023, le Label a pour objectif d’orienter les consommateurs vers des magasins qui contribuent aux objectifs nationaux de réduction du gaspillage. Plus d'un magasin labellisé sur deux a été accompagnés par Phenix, dont 94% avec une notation ⭐️⭐️⭐️, soit la meilleure note qu'il est possible d'atteindre au Label.
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Diagnostic
Nous identifions vos pratiques anti-gaspi existantes, analysons vos données de performances et réalisons un état des lieux des conformités réglementaires
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Recommandations
Nous fournissons un rapport d'étude sur les axes d'améliorations avec la possibilité de vous aider sur la mise en place d'actions rapides et adaptées, afin de viser les 3 étoiles au label.
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Constitution du dossier d'audit
Un service clé en main pour vous faire gagner du temps : remplissage des annexes, centralisation et archivage des pièces justificatives, mise à jour réglementaire... On s'occupe de tout !
Faîtes rayonner vos engagements
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Par qui ?
Le Label anti-gaspillage a été co-construit par le Ministère de la Transition écologique, l'ADEME, les acteurs de la grande distribution, les associations, et des experts comme Phenix.
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Pour qui ?
Tous les acteurs de la distribution alimentaire peuvent obtenir le Label anti-gaspillage : magasins de la grande distribution, grossistes, commerçants, métiers de bouche...
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Pourquoi ?
Le Label permet de concrétiser les engagements de votre magasin et de les valoriser directement auprès de votre clientèle.
Ils en parlent mieux que nous
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Leclerc Aubenas
"Nous voulions concrétiser nos efforts et fédérer les équipes autour d’une démarche RSE forte. L’accompagnement Phenix a été déterminant : du diagnostic initial à la constitution du dossier, ils nous ont guidés pas à pas pour sécuriser notre démarche."
Grégory Romand
Directeur du Leclerc Aubenas
461k €d'économies au total100k €de réduction fiscale grâce au don200krepas distribués
Questions / Réponses
Qu'est-ce que le label national anti-gaspillage alimentaire et qui est concerné ?
Le label national anti-gaspillage alimentaire (issu de la loi AGEC) est une certification d'État qui valorise les établissements réduisant leurs pertes. Il s’adresse principalement aux métiers de la grande distribution (supermarchés), aux métiers de bouche, à la restauration commerciale et à la restauration collective. L'objectif est de garantir aux consommateurs un engagement concret et mesurable.
Quels sont les trois niveaux de labellisation ?
Le référentiel évalue la maturité de l'établissement et attribue un niveau de performance : 1 étoile (Engagement) : L'établissement respecte les obligations légales et initie des actions. 2 étoiles (Maîtrise) : Des résultats significatifs sont visibles avec une gestion optimisée des stocks. 3 étoiles (Exemplaire) : L'établissement est un leader de l'anti-gaspillage avec des pratiques innovantes.
Combien coûte l'obtention du label anti-gaspi pour un établissement ?
Le coût se divise en deux parties : les frais d’audit versés à un organisme certificateur et le coût de l'accompagnement. Le prix de l'audit varie selon la taille de l'entreprise. Investir dans un accompagnement permet de maximiser vos chances de réussite dès le premier passage, évitant ainsi les frais de contre-audit.
Quelle est la durée de validité du label et comment se déroule l'audit ?
Une fois obtenu, le label est valable 3 ans. Le processus commence par un diagnostic initial, suivi de la mise en place d'un plan d'actions. L'audit final vérifie des critères précis : gouvernance, achats, gestion des invendus et sensibilisation. Un audit de surveillance est parfois prévu à mi-parcours pour garantir la pérennité des actions.
Pourquoi recourir à un accompagnement pour obtenir le label anti-gaspillage ?
Se lancer seul présente un risque de non-conformité lors de l'audit. Un expert en accompagnement anti-gaspi sécurise votre projet en réalisant un pré-audit blanc, en structurant vos preuves documentaires et en identifiant des leviers de rentabilité immédiats. Cela transforme une contrainte réglementaire en un véritable gain économique sur vos achats de matières premières.
Quels sont les critères d'évaluation du référentiel anti-gaspillage ?
Le référentiel s'articule autour de 17 critères obligatoires répartis en quatre grands piliers. L'auditeur vérifie non seulement la mise en place d'actions, mais aussi leur suivi dans le temps via des indicateurs de performance (KPIs).
